Pudding ubi ungu
- 1 bungkus agar-agar putih
- 700 ml susu cair
- ½ sdt vanili bubuk
- ½ sdt garam
- 100 gram ubi thailand, kukus, haluskan
- 150gram gula pasir
Campur agar-agar, susu, gula, vanili dan garam. Aduk rata. Tambahkan ubi yang sudah dihaluskan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Angkat.
Tuang dalam cetakan puding, biarkan dingin. Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.
0 komentar:
Post a Comment